Sunday, January 17, 2016

Keuntungan Dari Membatik Dengan Media Bolu... #Bolu Batik


     
Batik karya seni khas Indonesia yang biasanya dilukis dengan media kain, akan tetapi saat ini membatik tidak hanya dengan media kain tetapi dengan bolu. Bolu merupakan salah satu kuliner yang banyak dicari oleh masyarakat Indonesia. Bisnis kuliner bolu semakin digemari konsumen membuat banyak pelaku usaha yang terjun di bidang ini. Agar mampu bersaing, ada sejumlah strategi yang harus dimiliki.

1.      Kreatif Menciptakan Motif
Faktor visual adalah hal penting yang diperhatikan konsumen. Semakin rapi motif batik di atas bolu akan meningkatkan nilai jual. Apalagi jika motif yang dibuat juga unik dengan perpanduan warna yang juga sedap dipandang mata, konsumen tentunya akan lebih tertarik untuk membeli produk bolu batik. Selain motif, faktor kunci yang kedua adalah terkait rasa. Masalah rasa bisa dibilang sangat besar pengaruhnya dalam industri kuliner. Dalam membuat desain, diperlukan kreatifitas. Tak hanya mencari gambar yang tepat, perlu juga mengatur komposisi warna, termasuk kepekatan tiap-tiap warna yang digunakan agar tampilan akhirnya memikat.
2.      Berinovasi Dalam Teknik Memasak
Perbedaan teknik memasak itu tentunya mempengaruhi citarasa. Ada yang lebih senang dengan bolu yang dikukus ada juga yang mengaku lebih nikmat makan bolu yang dipanggang. Antara bolu gulung batik yang dikukus dan dibakar di oven menggunakan teknik dan resep yang berbeda. Adonan batik yang sudah digambar harus dimasukkan terlebih dahulu ke dalam freezer selama 15 menit sebelum dipanggang. Tidak semua produsen bolu gulung batik mampu menguasai teknik memasak dengan menggunakan oven karena hasilnya sering kurang rapi.
3.      Variasikan Rasa
Rasa yang berbeda dapat menarik minat konsumen untuk selalu mencicipi varian rasa baru dari  bolu batik yang dijual. Rasa dari bolu juga dapat dipadu padankan dengan warna yang digunakan dalam memberikan hiasan di batik sehingga konsumen dapat mengenali rasa bolu dari penampilan bolu tersebut.
4.      Kembangkan Pasar
Pengebangan pasar biasanya didasari oleh tempat dimana lokasi penjualan. Pemilihan lokasi yang tepat seperti di daerah penghasil batik biasanya menarik konsumen untuk menjadikan bolu batik sebagai oleh-oleh. Dengan modal yang cukup minim dan bermodalkan kemampuan memasak bolu yang lezat serta kemampuan membatik yang baik sehingga dapat menghasilkan keuntungan yang cukup besar. Menarik bukan..... ???


No comments:

Post a Comment